こんにちは佐渡廻転寿司・弁慶浦和パルコ店です！

当店で大人気の「白身三貫」。
※新潟（佐渡）から届く魚により、毎日内容は異なります。
※少量入荷の為、直ぐに「品切れ」表示になる場合もございます


【マトウダイ・的鯛】はフレンチでは「サンピエール（聖ペテロ）」と呼ばれる程の高級食材！
うまみも甘みもある大変美味しい魚なので入ってたらラッキー

【イシモチ・石持】塩焼きや、かまぼこの原料にされることが多いですが
捌きたての握りたては、もっちりとした食感が美味しいです

【マダイ・真鯛】皆様ご存知で定番の真鯛は甘味がありプリプリとした歯応えが特徴ですね


『今日は何かな～？』とお楽しみに！
スタッフ一同心よりお待ちしております　(*^_^*)