こんにちは佐渡廻転寿司・弁慶浦和パルコ店です！

本日は、デザートのご紹介です

弁慶には、「幻の弁慶ぷりん」と同等に人気の
「弥彦・じぇらーと」もございます

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【弥彦酒造】

新潟県西蒲原郡弥彦村にて
創業は天保9年(1838年)。

「多くの石数を造らず必ず清醸を期す」を家訓とした
泉流醸造法の伝統を受け継ぎ、米は全量手で磨き
長期低温完熟発酵、無濾過、瓶火入れなど
小仕込み・本手造りと最大限丁寧な醸造に
こだわりを持つ蔵元さんです。

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その『弥彦酒造』の一級酒造技能士の蔵人さんが
酒造りの合間に吟味に吟味を重ねて・・・
ひとつひとつ丁寧に、手作り手詰めしてるジェラートがこれ！

彌彦神社の参詣客をもてなす為に作られた酒蔵ジェラートは
（ノンアルコール・卵不使用）なのでお子様でも
安心してお召し上がりいただけます

入手困難なこの【じぇらーと】目当ての方も
ちらほら、いらっしゃいます　(*^_^*)

次回、御来店の際は是非ご注文下さい
※人気商品の為、売切れ御免です！