大好評開催中!信州産旬なりんごでつなぐ『アップルパイリレー2025‐2026』、第2弾は『小布施りんご』のアップルパイ!
長野県小布施町(オブセマチ)限定生産の青りんご。
『ブラムリー』というイギリス原産の酸味の強い調理用品種でアップルパイ向きのりんごです。
酸味の強いりんごの特徴をそのまま生かしたシロップ漬けに、あまい香りのバニラダマンドと合せました。
しっかりとした酸味のりんごをバニラの甘い香りが包み、さわやかバニラのアップルパイに仕上げています。
りんごの品種によって、味わいが変わるアップルパイ。りんごの品種と共に季節の移ろいをお楽しみください。
B1Fブランジェ浅野屋
アップルパイリレー第2弾『信州産食べごろりんごのアップルパイ(小布施りんご)』
25/09/22
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