《旅するように、自宅で味わう瀬戸内の食》
ゆるやかな海と豊かな緑に囲まれ、ゆったりとした時間が流れる瀬戸内。 太陽の日差しをたっぷりと浴び、穏やかな気候の中で育まれた島の味を集め、 ご自宅に居ながらにして、のんびり流れる島時間を食で味わうアイテムを揃えました。 オリーブや、レモン、柑橘など 暑い季節にさっぱり、すーっとした気分にさせる島食材で 瀬戸内の味の旅を味わってみてはいかがでしょう。

◆Olive オリーブ◆
瀬戸内の温暖な気候の中、大切に育てられたオリーブで作られた、オリーブオイル各種。香川県産のにんにくや唐辛子、瀬戸内産のレモンなどを加えた、原料にもこだわったオリーブオイルは、それぞれ絶妙な味の違いを楽しめる。料理はもちろん、パンやサラダにも◎。国産最高級の味わいを召し上がれ。

・檸檬果実 レモンオリーブオイル　￥2,500＋税
・にんにくオリーブオイル　￥1,000＋税
・黒にんにくオリーブオイル　￥2,000＋税
・瀬戸内果実EXバージンオリーブオイル　￥2,600＋税
・本鷹唐辛子ガーリックオリーブオイル　￥1,200＋税


・オリーブパスタ　￥417＋税
・島パスタソース　各￥600＋税～
　（ペペロンチーノ／ジェノベーゼ／トマト）
小豆島発！おうちで本格パスタ
世界で唯一！3分で茹で上がる、オリーブオイルを練りこんだ凸凹パスタは、もちもちの食感とソースとの絡みが抜群。喉越しの良いパスタ麺には、同じく小豆島で作られるパスターソースを。濃厚な素材の味を楽しめる風味豊かなソースは、麺にかけて絡めるだけで、本格パスタに。



◆Fruits 島の柑橘◆
瀬戸内産レモンや、愛媛県産キウイ・伊予柑を原料にした、柑橘系お菓子。柑橘の上品かつ程よい酸味を味わえる、甘味、おかき、パイ、チップスまでが勢揃い。爽やかな一口が、暑い夏の日に元気を与えてくれる。

・オリーブの香り　￥540＋税
小豆島のオリーブを使用したさっくりと焼き上げた軽い食感のオリーブパイ。

・レモンパイ　￥540＋税
雨が少なく、温暖な気候の瀬戸内は、レモン栽培に適した地域。
瀬戸内海をのぞむ島々を多く有する広島は、レモンの生産量日本一の県です。
レモンパイは、瀬戸内レモンをたっぷり使い、レモンジャムを練り込み、さわやかな甘さのパイに仕上げています。

・塩レモン王子　￥378＋税
千葉県産の落花生を煎った後に粒状にしたものを、おかきに練り込んでいます。
おかきは、国産のお米ともち米をベースに、揚げる油の鮮度にもこだわる事で、風味よく仕上げています。

・完熟ドライフルーツ　【そのまま／やわらか】
　(グリーンキウイ） 各￥500
　(ゴールドキウイ）各￥570
完熟キウイのそのままの美味しさを。
本当に美味しいキウイの状態を知っている農家さんが、完熟を見極めてそのままドライにしたキウイ。砂糖などは一切加えずに乾燥させた「そのまま」は、栄養素もそのまま。「さわやか」は砂糖控えめにシロップ漬けにした、柔らか食感を実現。完熟キウイの自然な甘さをどうぞ。



こちらの他にも瀬戸内の美味しい食品を多数取り揃えております。
皆様のご来店お待ちしております！