フリーズドライで本当に美味しい、「アコメヤのスープ」誕生

20/01/27

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【アコメヤからスープが誕生しました!】
素材の吟味から製造にまでこだわっているアコメヤの調味料をベースにした、豊かな味わいのスープで、心まで贅沢になるひと時をお楽しみください。 今回は『KIHACHI』創業者の熊谷喜八シェフが監修に入ることで、極上の味わいに仕上がっています。

「アコメヤのスープ」は、凍結させた食品を真空状態に置いて乾燥させるフリーズドライ製法です。そのため、食品の味や栄養、美味しさはそのままに長期保存ができます。
厳選した原料をもとに、自然の恵みから作られた美味しさ、力強さ、素材の魅力を活かしながら、保存料を使用しない安心安全の味を生み出しています。
化学調味料を使用せず、原材料と製法にもこだわっているアコメヤの調味料の中から、ベースとなる味として「アコメヤの醤油 純正醤油 奥出雲」と「アコメヤの白だし まぐろ」の2種を選定し、開発しました。


●野菜のトマトスープ ¥220+税
鹿児島県枕崎産まぐろ本鰹節から作られた「アコメヤの白だし まぐろ」を加えた、野菜のうまみたっぷりのトマトスープ。上品な香りと、優しく温かみのある味が、食卓にほっとした和みを与えてくれます。

●きのこのたまごスープ ¥220+税
プリップリのきのこの食感と、ふわふわたまごが食欲をそそる、中華仕立てのスープ。豊富な具材に、「アコメヤの醤油純正醤油 奥出雲」を加えることで、柔らかな味わいへ昇華しました。スープとしてだけでなく、お米や麺と一緒に食べるのもオススメです。

●ほうれん草と豚肉のスープ ¥220+税
鉄分やビタミンCを多く含むほうれん草と、ビタミンB1とミネラル豊富な豚肉を使用した、栄養ばつぐんのスープ。これ一杯で空腹感を満たすことができます。「アコメヤの醤油 純正醤油 奥出雲」で仕上げた、濃厚で深みのある味わいをお楽しみください。


お弁当ランチに添えたり、小腹が空いた時にはデスクで、お出かけ時や旅のお供に、頑張っている同僚への励ましの気持ちとして、夕食時や夜食として、体の中から温まりたいときに、または季節のご挨拶や、独り暮らしのひとへのギフトとしてなど、いろいろなシーンにどうぞ。その一杯が、温かな幸せを運びます。
普通の洋風スープとはひと味もふた味も違う、奥深い味わいをぜひお召し上がりください。

ショップインフォメーション

ショップ名 AKOMEYA TOKYO
電話番号 048-611-8530
フロア 浦和PARCO 1F
取り扱いアイテム 食品・雑貨
公式サイト http://www.akomeya.jp/
ONLINE PARCO https://online.parco.jp/shop/c/cs025225/
ショップスタッフ
Instagram
営業終了
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INFORMATION

施設情報

住所

埼玉県さいたま市浦和区東高砂町11-1

電話

048-611-8000

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