こんばんは。

今日はフェアー料理の紹介です！

独特の香りが癖になる香菜（パクチー）をふんだんに使ったフェアーです。

苦手な人も多いと思いますが、

食べ続ける事で大好きになる人も多い食材ですね！

香菜のチャーハン　　　　￥1,300（税別）

香菜だけでなくナンプラーや老抽王も使った風味豊かなチャーハンです。

老抽王とは本場中国のたまり醤油です。

香菜たっぷりワンタン麺　￥1,400（税別）

こちらは肉ワンタンと香菜の相性が抜群の一品です。

料理以外にも香菜ドリンクとして

香菜ジントニック・香菜スプリッツァ・上海モヒート

香菜ジンジャーティーなど香菜を使ったフェアーを開催中！